從宋代起﹐詩(shī)人把茶寫(xiě)入詞中﹐留下了不少佳作﹐其中﹐以黃庭堅最為有名﹐如《品令》:
鳳舞團團餅﹐恨分破﹐教孤零。金渠體凈﹐只輪慢碾﹐玉塵光瑩。湯響松風(fēng)﹐早減二分酒病。味濃香永﹐醉鄉路﹐成佳境。恰如燈下故人﹐萬(wàn)里歸來(lái)對影﹐口不能言﹐下快活自省。
《滿(mǎn)庭芳》:
北苑春風(fēng)﹐方圭圓壁﹐萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨﹐功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰勝﹐降春睡﹐開(kāi)拓愁邊。纖纖捧﹐研膏濺乳﹐金縷鷓鴣斑。相如﹐雖病渴﹐一觴一詠﹐賓有群賢。為扶起燈前﹐醉玉頹山﹐搜攪胸中萬(wàn)卷﹐還傾動(dòng)三峽詞源。歸來(lái)晚﹐文君未寢﹐相對小窗前。
《看花四》:
夜永蘭堂醺飲﹐半倚頹玉﹐爛熳墜鈿墮履﹐是醉時(shí)風(fēng)景?；ò涤|殘﹐歡意未闌﹐舞燕歌珠成斷續﹐催茗飲﹐旋煮寒泉﹐露井瓶竇響飛瀑。纖指緩﹐連環(huán)動(dòng)觸。漸泛起﹐滿(mǎn)甌銀粟﹐香引春風(fēng)在手﹐似粵嶺閩溪﹐初采盈掬。暗想當時(shí)﹐探春連云尋篁竹。怎歸得﹐鬢將老﹐付與杯中綠。
另外﹐蘇軾有一首《行香子》:
綺席才終﹐歡意猶濃﹐酒闌時(shí)高興無(wú)窮。共夸君賜﹐初拆臣封?？捶窒泔灘o黃金縷﹐密云龍。斗贏(yíng)一水﹐功放千鐘﹐覺(jué)涼生兩腋清風(fēng)。暫留紅袖﹐少卻紗籠。放笙歌散﹐庭館靜﹐略從容。
