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梅國文:敬亭綠雪品人生

與茶乏緣,卻也知茶之內質(zhì)清香、平和、謙遜、平淡,就像眼前的梅國文。

梅先生來(lái)淄博已經(jīng)10多年了。從最初的安徽國營(yíng)農墾茶場(chǎng)駐山東辦事處業(yè)務(wù)員,到

安徽農墾集團姑山茶業(yè)有限責任公司、黃山綠美特有機食品發(fā)展有限公司總經(jīng)理,梅先生說(shuō),是淄博讓他實(shí)現了角色的轉換。

茶是國飲,但多產(chǎn)在南方。10幾年前,安徽國營(yíng)農場(chǎng)開(kāi)始市場(chǎng)化運作,梅國文出來(lái)調研北方市場(chǎng)。從安徽至江蘇再至山東,一路走來(lái),他最終選擇了淄博并逗留至今?!安枋怯形幕?,可能因為淄博是齊文化的發(fā)祥地吧,深厚的文化底蘊讓這里的人們更容易接受茶這種同樣蘊含著(zhù)豐富的文化的東西。再者,從歷史淵源看,經(jīng)濟發(fā)展越快的地方,茶葉消費也越大?!泵废壬嬖V記者,來(lái)淄十幾年,他親眼見(jiàn)證了淄博經(jīng)濟的高速發(fā)展,正因有了這種發(fā)展,才得以讓他和他帶來(lái)的綠茶在淄博站住了腳,并以淄博為平臺,輻射到山東各地。

對茶商的稱(chēng)謂,梅先生并不認同。而我之所以稱(chēng)他為先生,也因為他儒雅的外表和談話(huà)中流露出來(lái)的文化氣息,令我對他有了一層不同于一般茶商的認識。

“中國是茶的故鄉,茶文化同中華民族的古老文明一脈相承。文人有‘琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶’之謂,布衣也有‘柴米油鹽醬醋茶’的說(shuō)法,可見(jiàn),不論階層,不分人群,茶文化深深地蘊含在中華民族傳統的大文化之中?!泵废壬f(shuō),其實(shí)他的祖上也都是茶商,幾代人的傳承,讓今天的他不僅是一個(gè)茶商,更是一個(gè)茶文化的傳播者。來(lái)淄十幾年,他的茶葉每年在淄博的銷(xiāo)量有幾萬(wàn)斤,已經(jīng)是淄博名副其實(shí)的大茶商。他還開(kāi)了間茶藝館,但生意很清淡?!氨狈搅餍芯莆幕?,南方盛行茶文化,南北方文化的差異不可能在短時(shí)間內消除。況且,淄博茶樓、茶館的興起,也才是近幾年的事,還不具備茶文化繁榮的土壤。所以,我的茶藝館目前的作用,更多的是以茶會(huì )友,以茶傳情?!爆F代生活中常有茶文化“搭臺”,茶經(jīng)濟“唱戲”或茶經(jīng)濟“搭臺”,茶文化“唱戲”的茶事活動(dòng),梅先生希望,通過(guò)他及淄博所有像他一樣的茶商的茶事活動(dòng),溝通南北,傳播文化,為繁榮經(jīng)濟和中華民族傳統文化貢獻自己的一分力量。

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