走進(jìn)江坤霖位于禾祥西的店里，剛點(diǎn)了一杯飲料，服務(wù)員就拿著(zhù)游戲卡“變戲法”來(lái)了，“請問(wèn)這張卡片上，有您的星座嗎?那這張呢?”幾次詢(xún)問(wèn)之后，疊加的卡片暴露了記者的星座——“雙魚(yú)座”。接著(zhù)，服務(wù)員就依照星座進(jìn)行茶飲的推薦，“浪漫的雙魚(yú)座，喜歡幫助別人，敏感又富有同情心，你可以試試我們的金橘檸檬，溫馨直達心底。”這么特別的茶飲推薦方式，你見(jiàn)過(guò)嗎?
在臺商江坤霖看來(lái)，潮流并不一定得在時(shí)裝上表現，就算喝茶也能喝出時(shí)尚。而他的時(shí)尚法則，正是“當星座遇上茶飲”。
江坤霖在臺灣原本是做貿易的，會(huì )到廈門(mén)開(kāi)店，完全是因為與幾個(gè)廈門(mén)星座粉絲朋友的“緣分”。
“我們幾個(gè)人，都是瑪法達的粉絲。”江坤霖口中的“瑪法達”，相信對星座有所研究的人都不會(huì )陌生?，敺ㄟ_是一位知名的占星家，筆名取自阿根廷漫畫(huà)《娃娃看天下》的女主人公，這位占星家以他擅長(cháng)的星象學(xué)及天文學(xué)，準確地預言了日本新潟大地震、南亞海嘯等重大事件，因此掀起了一波關(guān)注星座的旋風(fēng)。江坤霖和他的廈門(mén)朋友，就是其忠實(shí)的粉絲。
著(zhù)迷于星座，又愛(ài)到處喝茶，讓他們靈機一動(dòng)，“為什么不能在廈門(mén)開(kāi)一家星座主題的茶飲店呢?”幾個(gè)人一拍即合，店就這樣開(kāi)了起來(lái)，而他們，也真的將星座的味道，蔓延到茶飲的各個(gè)角落:在店里，不但有趣味星座魔法與客人進(jìn)行互動(dòng)，還有世界各地星座達人的著(zhù)作、漫畫(huà)、游戲，提供給客人閱讀及娛樂(lè )，以及定期邀請各地星座達人舉辦的交流會(huì )。
這么主題鮮明的臺式茶飲，正是江坤霖口中的“星座與茶飲結合的新時(shí)尚”。紅茶要從臺灣日月潭運，綠茶從臺灣松柏嶺找，烏龍茶則產(chǎn)于臺灣阿里山……
雖然是星座迷，但對于茶飲，江坤霖顯然也是“達人”，他向記者介紹，因為臺灣的地形、氣候及土壤的營(yíng)養度非常適合茶葉的生長(cháng)，臺灣茶農對制茶的要求也相當嚴謹，每一粒茶片都要經(jīng)過(guò)摘采、萎凋、攪拌、炒青、揉捻、干燥、烘焙層層煩瑣的工序，最后再經(jīng)過(guò)茶廠(chǎng)控管篩選，以確保每一批茶葉的質(zhì)量。因此，他堅持店里面的所有茶葉，都必須來(lái)自臺灣。
除了不遠萬(wàn)里帶茶葉來(lái)廈門(mén)，江坤霖還從臺灣帶來(lái)了一位擁有資深專(zhuān)業(yè)資歷的廖店長(cháng)常駐廈門(mén)，這位店長(cháng)除了嚴格監控品質(zhì)之外，還因為長(cháng)得帥，不少到店的女顧客，都是為他而來(lái)。這樣算不算意外的收獲呢?
