“寶鼎茶閑煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼”。推開(kāi)“六藝茶道”的大門(mén)，也就在不經(jīng)意間步入了《紅樓夢(mèng)》中瀟湘館的意境之中。伴著(zhù)婉轉悠揚的江南絲竹，伊人款款而至，焚香凈心，澆水燙杯，取茶投壺，潤茶沖泡，茶藝師舉手投足如行云流水，從容恬靜;豐姿神韻若清水芙蓉，出塵脫俗。裊裊茶香 ，攜國風(fēng)古韻悄然氤氳而來(lái)。“茶，是天涵地蘊的靈物，人也是天地之靈，能一生與茶為伴，此生足矣。”“六藝茶道”培訓學(xué)校校長(cháng)翟文偉輕啜一口香茗，將自己與茶結緣的故事娓娓道來(lái)。
十幾年茶香熏出茶癡
日照，江北綠茶之鄉;巨峰，日照綠茶重鎮。翟文偉就出生于巨峰鎮。無(wú)論是童年時(shí)代，還是少年時(shí)期，翟文偉的記憶里，總是飄散著(zhù)縷縷茶香 。
“小時(shí)候喜歡在茶園里嬉鬧，上學(xué)時(shí)經(jīng)常幫著(zhù)大人采茶，父親不僅將幾十畝茶園打理得井井有條，更是遠近聞名的制茶師傅。”翟文偉說(shuō)，自己可以稱(chēng)得上是出生在茶葉世家，從小對茶葉的種植、采摘、加工和品飲，都有著(zhù)深刻地理解。
2005年到2009年，在山東藝術(shù)學(xué)院求學(xué)，翟文偉的宿舍里總是擺著(zhù)一張茶盤(pán)幾套茶具各種茶葉。每逢周末和假期，翟文偉打工的場(chǎng)所不是濟南的茶葉市場(chǎng)，就是濟南市的大小茶館。
大二，翟文偉為濟南一家茶企參加當年的茶博會(huì )做策劃、布置展位，反響不俗，他也收獲了大學(xué)生涯的第一筆“巨”款。利用勤工儉學(xué)的資金，翟文偉開(kāi)始了自己的首個(gè)人生規劃：神州問(wèn)茶。北京，老舍茶館;無(wú)錫，夢(mèng)里水香茶館;重慶，中華茶藝山莊……帶著(zhù)夢(mèng)想和求知欲出發(fā)，翟文偉一路足跡一路收獲，中華茶文化之博大精深，讓他徜徉其中無(wú)法自拔。
“我們曾開(kāi)玩笑說(shuō)，他血管里流淌的不是血液，而是茶湯。”大學(xué)同學(xué)這樣描述翟文偉對茶的癡迷。
茶農的兒子要做茶文化
2009年，翟文偉大學(xué)畢業(yè)。就在大學(xué)同窗紛紛踏上求職之路時(shí)，翟文偉做出了一個(gè)決定：自主創(chuàng )業(yè)，開(kāi)辦茶道培訓學(xué)校。然而，他遇到的第一道阻力，便來(lái)自父母。母親是一位家庭婦女，她對茶文化的理解就是：燒水沖茶，誰(shuí)都會(huì )做;父親做了半輩子茶農，對茶的理解就是：做好茶，賣(mài)大價(jià)錢(qián)。
“幾乎同樣的質(zhì)量，為什么南方茶葉比我們北方茶的價(jià)錢(qián)要高出好幾倍?為什么我們北方茶的市場(chǎng)和名氣，遠比不上南方茶?”翟文偉接連幾個(gè)問(wèn)題，把父親難住了。“那是因為南方茶懂得以文化為載體，以文化帶動(dòng)效益。這幾年，日照綠茶有了一定的名氣，但是在日照，傳播茶文化的幾乎沒(méi)有，這是一種缺憾，更是一種損失。”翟文偉說(shuō)。最終，父親還是默許了兒子的選擇，拿出了家里的積蓄，作為兒子的“創(chuàng )業(yè)基金”。兩年之后，父親驕傲地對親戚說(shuō)：“這小子，比我們這輩人有出息!”
一個(gè)人底蘊的深度，決定著(zhù)事業(yè)的高度。“想干事，先積累。”拿到創(chuàng )業(yè)基金的翟文偉，并沒(méi)有迫不及待地開(kāi)啟自己的夢(mèng)想，而是選擇了自我積累。
中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。其實(shí)，真正的茶文化 ，應該承載著(zhù)儒、釋、道文化 ，此外，還用琴棋書(shū)畫(huà)來(lái)做點(diǎn)綴。翟文偉又開(kāi)始了訪(fǎng)茶問(wèn)道之旅。
2009年，翟文偉第三次來(lái)到曲阜，感受、探求、解讀孔圣人的儒學(xué)思想 ;2010年，又專(zhuān)程去儒家文化主題茶館青島名人茶館拜師學(xué)藝。此后，翟文偉赴宜興學(xué)習紫砂壺制作技藝。
北京西山的明慧茶院，梵音與茶韻中，翟文偉頓悟了那句偈語(yǔ)：“心隨萬(wàn)境轉，轉處實(shí)能幽;隨流認得性，無(wú)喜亦無(wú)憂(yōu)。”2010年9月28日，在整整一年的游歷后，翟文偉的六藝茶道培訓學(xué)校成立，茶道教室、琴房、棋室、畫(huà)室、書(shū)房一應俱全，學(xué)員在這里，可以富琴思，曉棋妙，增書(shū)意，添畫(huà)韻，醒詩(shī)魂，品花香，怡情悅性，悠然自得。積累沉淀水到渠成，翟文偉的創(chuàng )業(yè)之路，似乎也暗合了茶文化中重要的哲學(xué)思想“道法自然”。
品茶，苦澀后才會(huì )有回甘
“第一年，我就沒(méi)打算盈利，”翟文偉說(shuō)，市場(chǎng)需要循序漸進(jìn)地開(kāi)拓，做事業(yè)要耐得住寂寞。為了打開(kāi)市場(chǎng)，學(xué)員的收費標準非常低，但還是久久無(wú)人問(wèn)津。六藝茶道的第一批學(xué)員是大學(xué)城的學(xué)生。
“以茶可行道，以茶可雅志。”茶道文化的熏陶，琴棋書(shū)畫(huà)的浸染，傳統文化中的精華潤物細無(wú)聲般地滋潤著(zhù)一顆顆年輕的心靈。六藝茶道還開(kāi)設了免費的公益培訓班 ，只要是對茶文化有興趣 ，都可以免費來(lái)學(xué)。到目前為止，從六藝茶道結業(yè)的學(xué)員有300多人 ，公益培訓班已經(jīng)開(kāi)辦了十余期。學(xué)員們的口碑和公益培訓班的影響，使得六藝茶道的名聲越傳越遠，日照不少的茶企業(yè)都安排員工來(lái)六藝培訓。
如今，六藝茶道培訓學(xué)校已經(jīng)開(kāi)設了兩所分校，并被山東省茶文化協(xié)會(huì )授予常務(wù)理事單位，“六藝茶道”商標也注冊成功，“六藝茶館”即將開(kāi)門(mén)納客。2011年，六藝茶道培訓學(xué)校被選為中國青年創(chuàng )業(yè)國際計劃扶持項目，同年的第二屆日照綠茶節上，眾多專(zhuān)家權威評出了18名“茶仙子”，六藝就包攬了14名;2012年，在山東省創(chuàng )業(yè)大賽日照賽區選拔賽中，六藝獲得創(chuàng )意類(lèi)一等獎。
翟文偉的辦公桌后面，是四個(gè)大字：大器晚成。每當遇到挫折，他總是要重新品味一下這四個(gè)字，提醒自己：勿急，勿躁;而有了成績(jì)時(shí)，他也總是反復咀嚼這四個(gè)字，告訴自己：這點(diǎn)小小的成就，對于人生大業(yè)來(lái)說(shuō)，微不足道。人生，常常是山重水復疑無(wú)路，柳暗花明又一村，難得的是能時(shí)刻保持一份冷靜、淡泊。
“我的偶像是孔子。”令人意外的是，作為創(chuàng )業(yè)青年的翟文偉所崇拜的，竟然不是商界精英?？鬃右簧缟泻统珜?ldquo;禮、樂(lè )、射、御、書(shū)、數”，這也是翟文偉的培訓學(xué)校校名“六藝”的來(lái)歷。
儒學(xué)茶道相得益彰，修心養性開(kāi)慧益思。翟文偉告訴記者，近年來(lái)，日照茶企對茶文化的認識正在悄然“覺(jué)醒”。目前，日照市茶道協(xié)會(huì )已經(jīng)成立，擁有團體會(huì )員46個(gè)，個(gè)人會(huì )員400多人 。因為在茶文化傳播方面的貢獻，翟文偉被推選為秘書(shū)長(cháng)。在翟文偉身上，有著(zhù)同齡人身上少見(jiàn)的沉穩持重和扎實(shí)務(wù)實(shí)。我們有足夠的理由相信：中華博大精深的茶文化 ，一定會(huì )在翟文偉和同道們的努力下，得到更為廣泛的傳承與傳播;沐浴著(zhù)傳統文化的雨露，日照綠茶，也必定會(huì )好風(fēng)憑借力，迎來(lái)滿(mǎn)園春!
